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Enrolados de Frango com Espinafres e Batata Doce

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Ingredientes (1 Pessoa)

  • 3 bifes de frango finos (180g+-)
  • Espinafres
  • Paprika
  • Pimenta Preta
  • Oregaos
  • Alho em pó
  • 2 Ovos inteiros
  • Farinha de Aveia
  • 200g Batata Doce

Modo de Preparação

  1. Para fazer as batatas basta descascar , fazer cortes ate ao fundo mas não cortar totalmente e regar com azeite.
  2. No liquidificador misturar os espinafres com condimentos e 1 ovo.
  3. Ponha um pouco da mistura no meio do bife de frango e tempere com oregaos e alho em pó.
  4. Enrole e passe em ovo e na farinha de aveia.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180ºC durante uns 35-45 minutos.

Macros por pessoa

  • Kcals: 470
  • Proteína: 55g
  • Hidratos: 40g
  • Gorduras: 10g

Algumas opções de Farinha de Aveia

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